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Chás e Cia

O chá é uma bebida que resulta tradicionalmente da infusão de plantas da espécie Camellia sinensis com água aquecida, porém pode-se também obter a bebida através de água gelada. O resultado é o chamada Chá Frio.

A origem do chá é bastante antiga, e existem relatos do consumo enquanto bebida social desde as antigas dinastias chinesas. Já os portugueses foram os primeiros europeus a terem contato com a bebida por volta de 1543.

O sabor e aroma do chá dependem do processo de preparo e características como fermentação e oxidação. E por ser uma bebida de fácil absorção do sabor e aroma, utiliza-se comumente especiarias e frutos durante a infusão.

O chá é classificado em quatro tipos que se diferenciam entre si pelo grau de oxidação. São estes: Chá Branco, Chá Verde, Oolong e Chá Preto.

Na Delgrani você encontra além das ervas de chá, diversos utensílios para o preparo da bebida como Infusores, Bules, Jarras, e até mesmo os exóticos e saborosos Chás Mistos!